第一章
1、生产费用：工业企业在一定时期内发生的、用货币额表现的生产耗费。
2、产品成本：企业为生产一定种类、一定数量的产品所支出的各种生产费用的总和。
3、理论成本：企业在生产产品过程中已经耗费的、用货币额表现的生产资料的价值与相当于工资的劳动者为自己劳动所创造的价值的总和。
4、期间费用：费用不计入产品成本，直接计入当期损益的费用
5、专项成本：为了加强成本管理，提高企业的活力和经济效益，而在产品成本和各种生产经营成本之外运用的一些特殊的成本。
6、成本会计的对象：各行业企业生产经营业务的成本和有关的经营管理费用，简称成本费用。成本会计实际上就是成本、费用会计。
7、成本预测：是根据与成本有关的各种数据、可能发生的发展变化和将要采取的各种措施，采用一定的专门方法，对未来的成本水平及其变化趋势作出的科学的测算。
8、成本决策：是根据成本预测提供的数据和其他有关资料，在若干个与生产经营和成本有关的方案中，选择最优方案，确定目标成本
9、成本计划：是根据成本决策所确定的目标成本，具体规定在计划期内完成生产经营任务所应支出的成本、费用，并提出为达到规定的成本、费用水平所应采取的各项措施
10、成本控制：一般是指在生产经营过程中，根据成本计划对各项这实际发生或将要发生的成本、费用进行审核、控制，将其限制在计划成本之内，防止超支、浪费和损失的发生，以保证成本计划的执行
11、成本分析：根据成本核算提供的成本数据和其他有关资料，与本期计划成本、上年同期实际成本、本企业历史先进的成本水平，以及国内外先进企业的成本等进行比较，确定成本差异，并且分析差异的原因，查明成本超支的责任，以便采取措施，改进生产经营管理，降低成本、费用，提高经济效益。
12、成本考核：是在成本分析的基础上，定期地对成本计划的执行结果进行评定和考核。