2019年浙江自考1081323食品质量与安全（本科） 专业计划【停考】

课程类型	序号	课程代码	课 程 名 称	学 分
公共基础课程	1	03708	中国近现代史纲要	2
	2	03709	马克思主义基本原理概论	4
核心课程	3	01965	食品标准与法规	3
	4	01966	食品酶学	4
	5	02514/02515	食品化学（含实）	6（含实1）
	6	01967	食品企业管理	4
	7	03283	食品安全与质量控制	5
	8	01968	食品贮运学	4
	9	04979	食品质量管理学	5
	10	04997/01969	现代食品检测技术（含实）	7（含实1）
	11	10263	食品质量与安全本科毕业论文	不计学分
选修课程	12	00015	英语（二）	14
	13	03284	食品原料学	4
	14	01964	食品商品学	4
	15	05764/05765	食品毒理学（含实）	4（含实1）
	16	04175	食品添加剂	4
总计学分				74

说明：
1.“00015英语（二）”参加全国英语等级考试（PETS）三级或以上笔试。不选考“英语（二）”者，不授予学士学位。
2.选修课程，可在推荐选修课程中选考，也可在我省现行开考所有专科起点本科专业中选考与本专业核心课程不同的课程，课程门数不少于5门，学分不低于30学分，其中实践课程认定学分不超过1学分。
3.该专业2019年开始停止颁发毕业证书。