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2019年浙江自考1081323食品质量与安全(本科) 专业计划【停考】
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专业计划表 专业代码:1081323
说明:
1.“00015英语(二)”参加全国英语等级考试(PETS)三级或以上笔试。不选考“英语(二)”者,不授予学士学位。
2.选修课程,可在推荐选修课程中选考,也可在我省现行开考所有专科起点本科专业中选考与本专业核心课程不同的课程,课程门数不少于5门,学分不低于30学分,其中实践课程认定学分不超过1学分。
3.该专业2019年开始停止颁发毕业证书。
课程类型 | 序号 | 课程代码 | 课 程 名 称 | 学 分 |
公共基础课程 | 1 | 03708 | 中国近现代史纲要 | 2 |
2 | 03709 | 马克思主义基本原理概论 | 4 | |
核心课程 | 3 | 01965 | 食品标准与法规 | 3 |
4 | 01966 | 食品酶学 | 4 | |
5 | 02514/02515 | 食品化学(含实) | 6(含实1) | |
6 | 01967 | 食品企业管理 | 4 | |
7 | 03283 | 食品安全与质量控制 | 5 | |
8 | 01968 | 食品贮运学 | 4 | |
9 | 04979 | 食品质量管理学 | 5 | |
10 | 04997/01969 | 现代食品检测技术(含实) | 7(含实1) | |
11 | 10263 | 食品质量与安全本科毕业论文 | 不计学分 | |
选修课程 | 12 | 00015 | 英语(二) | 14 |
13 | 03284 | 食品原料学 | 4 | |
14 | 01964 | 食品商品学 | 4 | |
15 | 05764/05765 | 食品毒理学(含实) | 4(含实1) | |
16 | 04175 | 食品添加剂 | 4 | |
总计学分 | 74 |
1.“00015英语(二)”参加全国英语等级考试(PETS)三级或以上笔试。不选考“英语(二)”者,不授予学士学位。
2.选修课程,可在推荐选修课程中选考,也可在我省现行开考所有专科起点本科专业中选考与本专业核心课程不同的课程,课程门数不少于5门,学分不低于30学分,其中实践课程认定学分不超过1学分。
3.该专业2019年开始停止颁发毕业证书。
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