第一章 物流系统概述
【教学目的与要求(Session Objectives)】
通过本章的学习,学生应该
1.重点掌握物流系统概念及物流系统的运行机制;
2.掌握物流系统重组及推进物流系统化的方法;
3.了解物流系统分析的常用技术。
【教学重点(Key Points)】
本章的重点是掌握物流系统概念及物流系统的运行机制。
【教学内容(Session Outline)】
第一节 物流、系统及物流系统
一. 物流
l 2001年，中国物资流通协会对物流下的定义：物品从供应地向接受地的实体物流中，根据实际需要，将运输、储存、装卸、包装、搬运、流通加工、配送、信息处理等功能有机结合起来实现用户要求的过程。
l 现代物流是一种以客户为中心的“全程服务”理念。
l 现代物流是一种系统化的管理方式。
l 现代物流需要综合利用现代技术实现全程的系统服务。
二. 系统
l 系统论的创立者贝塔朗菲把系统定义为“处于一定的相互关系中并与环境发生联系的各组成部分(要素)的总体(集合)”。
l 钱学森的系统定义：由相互作用和相互依赖的若干组成部分结合成的具有特定功能的有机整体。
l 系统数学模型：S={N,U}
l S--系统，N--元素集，U--关系集
l 系统功能函数：F=f(n,u)
l F--系统功能，f--函数关系 ; nÍ N,uÍ U
l 系统模式：由输入、处理、输出三部分组成，加上反馈就构成一个完备的系统。
l 系统的基本原理：整体性、结构性、相关性、动态性和目的性。
三. 物流系统
3.1物流系统
按照计划为达成物流目的而设计的相互作用的物流要素的有机统一体。
3.2物流系统化的目标(5S)
l 服务性(Service)
l 快捷性(Speed)
l 有效的利用面积和空间(Space saving)
l 规模适当化(Scale optimization)
l 库存控制(Stock control)
3.3物流系统的特征
l 整体目的性
l 相互作用性：子系统与子系统之间、要素与因素之间：“效益背反”原理
l 物流系统目的和作用服从于上位系统——企业经营系统
l 物流系统控制基础——信息反馈控制
3.4 物流系统的要素
l 物流系统的一般要素
1)劳动者要素
2)资金要素
3)物的要素
l 物流系统的功能要素
物流系统的功能要素一般认为有运输、储存保管、包装、装卸搬运、流通加工、配送、物流信息等
l 物流系统的支撑要素：
1)体制、制度
2)法律、规章
3)行政、命令
4)标准化
l 物流系统的物质基础要素：
1)物流设施
2)物流装备
3)物流工具
4)信息技术及网络
第二节 物流重组与物流系统的运行机制
物流重组
1.1 物流重组的基础
以系统分析为基础
强调整体功能大于部分功能之和
强调相对独立个体的协调互动性
1.2 物流重组的目标
目标识别
程序细化
内部分析
确定外部基准
评价
实施
物流重组程序
实现物流要素间协调工作，使得整个物流系统发挥最大效用。
1.3物流重组的程序
物流系统的运行机制
物流系统与物流系统、物流系统与非物流系统之间的差别：在于其内部运行机制上的差异。
物流系统的运行机制体现在：为了实现同一个目标，物流系统的构成要素按照一定的规则有秩序的运行。
物流系统化的推进
物流系统化的前提条件
物流服务与物流成本之间的关系
物流成本与物流服务之间存在“效益背反”。
1) 一般来说，提高物流服务，物流成本即上升，成本与服务之间受“收获递减法则”的支配。
2)处于高水平的物流服务时，成本增加而物流服务水平不能按比例地相应提高。
物流系统分析的技术方法
物流系统分析的含义：是指从物流的整体出发，根据系统的目标要求，动用科学的分析工具和计算方法，对系统目标、功能、环境、费用和效益等，进行充分的调研，并收集、比较、分析、处理有关数据和资料，建立若干拟定方案，比较和评价结果
物流系统分析时应遵循以下原则：
外部条件与内部条件相结合的原则
当前利益与长远利益相结合的原则
局部利益与整体利益相结合的原则
定量分析与定性分析相结合的原则
物流系统分析要达到的结果：
系统分析对物流系统必须回答下面六个问题，即：目的，why，即为什么?对象，what，即是什么?地点，where，即在何处做?时间，when，即何时做?人，who，即由谁来做?方法，how，即怎样做?
物流系统内的具体分析内容
物流系统分析步骤
物流系统分析的技术方法
仿真技术
最优化技术
分解协调技术
【思考题(Questions)】
什么是物流系统?
物流系统是由哪几部分组成的?
物流系统分析的技术方法有哪些?
物流系统重组的程序及需要重点解决的问题?